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Cake au miel 

Voilà une recette qui vous apportera douceur et réconfort.
Pour réaliser ce gâteau il vous faudra : 
 
  • 180g de beurre 
  • 80g de sucre 
  • 170g de miel de fleurs de Provence Les Ruchers du Luberon  (ou autre selon vos préférences)
  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 4 oeufs  
  1. Préchauffez le four à 160°C
  2. Battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux ensuite ajoutez le sucre 
  3. Ajoutez la farine ainsi que la levure 
  4. Ajoutez le miel et mélangez 
  5. Ajoutez le sel 
  6. Ajoutez les oeufs un par un et mélangez 
  7. Mettez la préparation dans un moule beurré et au four pendant 45 minutes 

Les miels parfaits pour cette recette :

Miel de Fleurs de Provence IGP/Label Rouge - 500g

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